Суперфуд для кожи: она будет упругой и эластичной, если употреблять клубнику
Эксперт Екатерина Гузман перечислила полезные свойства клубники для здоровья россиян, пишет «Газета.ру».
Со слов нутрициолога, ягоды насыщены антиоксидантами. Полифенолы в составе клубники обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. Эти полезные вещества улучшают здоровье мозга и защищают от остеоартрита. Восемь ягод содержат больше витамина C, чем один апельсин.
Антоцианы в клубнике снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Эллаговая кислота снимает воспаление. Употребление ягод не вызывает скачки сахара в крови. Пребиотические свойства ягоды улучшают микробиом кишечника. Клубника также делает кожу эластичной и упругой.
Фото: commons.wikimedia.org, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.