Идеальная 5-минутная салатная заправка к овощам (на каждый день): всего 5 ингредиентов + 5 вариантов для гурманов

Классическая французская приправа для салатов и рыбы. Смешать оливковое масло, яблочный уксус, красное вино, горчицу, зелень.

Ананасовый соус чили для мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Ананасы, ананасовый сок, яблочный уксус, сахар, соль, чеснок, черный перец, красный перец измельчить в блендере до густой текстуры.

Мятно-цитрусовый маринад для маринования птицы, телятины и рыбы. Смешать сок апельсина, лимона, оливковое масло, мяту, базилик, соль, перец. Можно добавить растительное масло и сахар.

Тайский имбирный соус с бархатной текстурой и мягким вкусом. Имбирь, чеснок, рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, сахар, паприку измельчить в блендере до однородной эмульсии.

Универсальная заправка для салатов, мяса, рыбы и морепродуктов. Смешать горчицу, чеснок, растительное масло, лимонный сок, соевый соус, соус терияки, сахар, орегано, можно хранить до трех суток.