Комментарии 0
...комментариев пока нет
Запеканка из кабачков с яйцами и двумя видами сыра
1․
Кабачки натрите на крупной тёрке. Заверните в полотенце или несколько слоёв марли и отожмите.
2․
Чеддер натрите на крупной тёрке, пармезан — на мелкой. Чеснок пропустите через пресс.
3․
Добавьте к кабачкам яйца, чеснок, пармезан, ⅔ чеддера, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4․
Смажьте форму маслом. Выложите в неё получившуюся массу и разровняйте, посыпьте оставшимся сыром.
5․
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.