Несладкие сырники с зеленью — необычная идея для завтрака

1․

Укроп и петрушку вымойте и мелко нарежьте. Измельчите чеснок. Сыр натрите на мелкой тёрке.

2․

Творог выложите в глубокую миску, добавьте яйцо, зелень, чеснок, сыр, соль, 3 столовые ложки муки и перец.

3․

Тщательно перемешайте. Если понадобится, добавьте ещё муки.

4․

Разделите тесто на восемь заготовок, сформируйте сырники и обваляйте их в муке.

5․

Хорошо разогрейте сковороду, добавьте масло и жарьте сырники на среднем огне без крышки по 5 минут с каждой стороны, до образования корочки.