Для праздников и будней:Готовим универсальный салат с курицей, корейской морковью и перцем

Ищете яркое и простое в приготовлении блюдо? Этот салат отлично подойдет для семейного ужина, праздничного стола или даже быстрого перекуса.

Для приготовления необходимо взять:

  • 3 болгарских перца; 
  • 1 банка кoнcеpвиpoвaннoй кукурузы;
  • 200 г куриного филе;
  • 2 огурца;
  • 300 г моркови по-корейски;
  • 3 ст.л. майонеза;
  • соль и перец по вкусу. 

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности и разбираем на волокна.

Перцы и огурцы нарезаем тонкими полосками. Выкладываем ингредиенты в миску, добавляем морковь и кукурузу.

Солим и перчим по вкусу, заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!