Соус для салата "Цезарь" приготовьте дома

Соус для салата "Цезарь" можно приготовить самостоятельно. В магазинном зачастую содержатся консерванты и вредные ингредиенты. Вы больше не захотите его покупать, потому что домашний получается в разы вкуснее и полезнее. Рецепт опубликовала группа В Контакте "Рецепты от шефа!!"

Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 1 чайная ложка горчицы,
• 1,5 столовые ложки соевого соуса,
• 30-50 г твёрдого сыра,
• 2 мелких маринованных огурца,
• 2-3 зубчика чеснока,
• 100-300 миллилитров растительного масла.

Приготовление:

1. Измельчите ингредиенты с помощью погружного блендера.

2. В массу постепенно влейте масло, не переставайте работать блендером.

3. Вкусный соус готов.