10 полезных десертов без сахара для детей: вкусно и просто
Вместо рафинированного сахара можно использовать фрукты, ягоды, мёд или финики. Предлагаем 10 простых рецептов, которые понравятся детям и не навредят их здоровью.
1. Фруктовое мороженое из банана
Ингредиенты: 2 спелых банана горсть ягод (по желанию)
Приготовление: Заморозьте нарезанные бананы, затем взбейте их блендером до кремообразной текстуры. Для яркого вкуса добавьте ягоды.
2. Замороженные йогуртовые конфеты
Ингредиенты: натуральный йогурт ягоды или кусочки фруктов
Приготовление: Разлейте йогурт по формочкам, добавьте фрукты и заморозьте. Готово полезное мороженое!
3. Овсяное печенье с финиками
Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев 5–6 фиников 1 банан
Приготовление: Измельчите финики и банан, смешайте с овсянкой. Сформируйте печенье и запекайте 15 минут при 180 °C.
4. Хрустящие яблочные чипсы
Ингредиенты: яблоки
Приготовление: Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и сушите в духовке 2–3 часа при 80–100 °C.
5. Энергетические шарики
Ингредиенты: 1 стакан орехов 1 стакан фиников какао (по желанию)
Приготовление: Измельчите орехи и финики, скатайте шарики и обваляйте в какао. Храните в холодильнике.
6. Нежный чиа-пудинг
Ингредиенты: 3 ст. л. семян чиа 200 мл растительного молока ягоды для украшения
Приготовление: Смешайте чиа с молоком и оставьте на ночь в холодильнике. Перед подачей украсьте ягодами.
7. Груша с корицей
Ингредиенты: груши корица
Приготовление: Разрежьте груши пополам, посыпьте корицей и запекайте 15 минут при 180 °C.
8. Шоколадный мусс из авокадо
Ингредиенты: 1 авокадо 1 банан 2 ст. л. какао
Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до гладкости. Подавайте охлаждённым.
9. Воздушный творожный мусс
Ингредиенты: 200 г творога 50 мл йогурта ягоды
Приготовление: Смешайте творог с йогуртом, взбейте и добавьте ягоды.
10. Кокосовые конфеты
Ингредиенты: 1 стакан кокосовой стружки 3–4 ст. л. кокосового молока 1 ст. л. мёда
Приготовление: Смешайте ингредиенты, сформируйте шарики и охладите.
Полезные советы
✔ Используйте спелые фрукты — они слаще.
✔ Не нагревайте мёд, чтобы сохранить его пользу.
✔ При аллергии заменяйте орехи на семечки.
Эти десерты не только вкусные, но и полезные — идеальный вариант для здорового перекуса!
Фото: ИИ Шедеврум