Летнее мороженое: быстрый рецепт десерта без сливок и с минимумом сахара

Источник фото: NewsVo

С наступлением теплых дней так хочется побаловать себя чем-то освежающим и сладким. Мы предлагаем вам приготовление легкого и невероятно вкусного «шоколадного» мороженого, для создания которого понадобится всего 4 ингредиента! Это мороженое не содержит сливок и приготовлено с минимальной добавкой сахара, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Порадуйте себя и своих близких замечательным десертом, который можно подать сразу после приготовления


Ингредиенты:

 

  • 3 спелых банана – натуральный сладкий вкус и кремовая текстура
  • 125 мл молока (1/2 стакана) – для лучшей сочетаемости ингредиентов
  • 1 ст. л. какао-порошка – для насыщенного шоколадного вкуса
  • 1 ст. л. сахара – по желанию, можно уменьшить или заменить на мед

Приготовление:

  1. Подготовьтесь к приготовлению мороженого заранее: спелые бананы нужно нарезать кружочками и заморозить. Разложите их на большой тарелке и отправьте в морозильную камеру минимум на 2 часа. Это поможет добиться нужной консистенции и приятного вкуса.
  2. Когда бананы хорошо заморожены, достаньте их и подготовьте остальные ингредиенты. В высокую чашу блендера влейте молоко, добавьте какао-порошок и сахар по вкусу.
  3. Теперь смело добавляйте замороженные бананы в чашу с другими ингредиентами. Включите блендер и измельчайте до получения однородной, густой массы. Этот процесс займет всего несколько минут, а результат приятно удивит.

Ваше мороженое готово! Оно получится несколько жидким, но очень холодным и с приятным шоколадно-фруктовым вкусом. Накладывайте мороженое в порционные тарелки и наслаждайтесь уже сейчас!

Если вы хотите получить твердое мороженое, поместите массу в контейнер и оставьте в морозильной камере еще на 2 часа. Не забудьте, что в этом случае не нужно перемешивать. В итоге вы получите десерт с ярко выраженным шоколадным вкусом, который плавно переходит в насыщенный банановый.

Это мороженое идеально подходит для людей, следящих за своей фигурой благодаря минимальному количеству сахара и отсутствию сливок.

Вы можете экспериментировать с другими добавками, такими как орехи, семена или йогурт.

Новый взгляд на мороженое: не только десерт, но и источник здоровья!

Этот рецепт станет настоящей находкой для жарких летних дней!

Приятного аппетита и хорошего настроения!