Этот кофе очищает сосуды лучше овсянки — узнайте, какой вид признали лучшим для здоровья

Польза и вред различных видов кофе для здоровья

Польза кофе для человека сильно зависит от его типа и способа приготовления. Ряд научных исследований позволяет определить, какой напиток будет максимально полезным, а какой может нанести вред.

Фильтрованный кофе обладает наибольшей пользой по сравнению с другими видами. Норвежское исследование, длившееся двадцать лет, показало, что четыре чашки фильтрованного кофе в день значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется процессом фильтрации, который удаляет кофеол - вещество, повышающее уровень холестерина. Таким образом, регулярное употребление фильтрованного кофе уменьшает вероятность инфаркта миокарда и других кардиологических проблем. Важно, чтобы кофе был приготовлен с использованием бумажных фильтров, а не металлических сеточек, которые не полностью задерживают вредные вещества.

Для поклонников латте, капучино и других напитков на основе эспрессо есть хорошие новости. Итальянские ученые в 2023 году выявили, что эспрессо помогает замедлять накопление токсичных веществ в мозге, связанных с развитием нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Кофеин, основной активный компонент кофе, обладает противовоспалительными свойствами и защищает нейроны от повреждений, что предотвращает возрастные изменения мозга. Однако необходимо помнить об умеренном потреблении, так как избыток кофеина может вызвать обратный эффект.

Интересный факт: несмотря на содержание кофеина, кофе в умеренных дозах может способствовать улучшению качества сна, поскольку его влияние на нервную систему индивидуально и зависит от времени употребления.

Растворимый кофе вызывает больше вопросов относительно его пользы. Производство этого напитка связано с интенсивной обработкой кофейных зерен, что может снизить количество полезных антиоксидантов и увеличить содержание акриламида - потенциального канцерогена. Кроме того, растворимый кофе часто содержит добавки, влияние которых на организм полностью не изучено. Хотя он и может быть источником кофеина и давать энергетический заряд, его регулярное употребление в больших количествах не рекомендуется. Лучше отдать предпочтение качественным видам кофе.

Врач-диетолог Андрей Сахаров отмечает: "Выбор кофе должен быть осознанным, учитывая состояние здоровья. Фильтрованный кофе считается наиболее полезным, поскольку он лишен компонентов, способствующих повышению холестерина. Эспрессо, в свою очередь, может быть полезен для мозга благодаря своим антиоксидантным свойствам. Растворимый кофе лучше ограничить в рационе. Важно прислушиваться к своему организму и не злоупотреблять кофе, особенно при наличии хронических заболеваний. В таких случаях всегда лучше проконсультироваться с лечащим врачом".

• Тельцы окунутся в романтику с головой, а Близнецы столкнутся с препятствиями: любовный гороскоп на август
• Когда правила писали те, кто в поездах не ездит. Как теперь пассажиры сверху «притесняют» нижних и нарушают этикет
• В Дзержинске ветераны ВДВ проведут военную игру с автоматами и гранатами в день святого Илии
• Пожар в доме под Дзержинском унес жизни матери и трехлетнего ребенка
• Кругом одни русские, жуткая влажность, домой не дозвониться: 10 вещей, которые удивили российскую туристку в ОАЭ