Комментарии 0
...комментариев пока нет
Гуляш из свинины со сметанно-томатной подливкой
1․
Нарежьте лук тонкими четвертинками колец, мясо — небольшими кусочками.
2․
Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте мясо до румяности.
3․
Добавьте лук и ещё немного поджарьте. Перемешайте с мукой. Посолите и поперчите.
4․
Добавьте томатную пасту и сахар. Через 1 минуту влейте столько горячей воды, чтобы она почти покрыла мясо.
5․
Доведите до кипения и готовьте несколько минут. Введите сметану и потушите ещё немного.