À Paris, le ridicule d’un restaurant où tout le repas se pique à la brochette
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Chez Maison Brochettes, près des Halles, un curieux concept a vu le jour dans un décor faussement théâtral.
Noël 2024: 10 idées de cadeaux pour les gourmands à Paris
LA SÉLECTION DU FIGARO - Douceurs, livre de recettes, coffrets d’épicerie fine, vaisselle, cours de cuisine… Notre sélection de cadeaux pour les becs salés et sucrés dans la capitale.
Choucroute, tarte flambée, kouglof: nos meilleures adresses alsaciennes à Paris
LA SÉLECTION DU FIGARO - Ces brasseries, bistrots, traiteurs ou salons de thé de la capitale, institutions comme nouveautés, font la part belle aux spécialités de l’Alsace.
Magdalena, brasserie parisienne où tout est à revoir
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Ce côté de la place de la Madeleine serait-il maudit ? Cette adresse cumule en tout cas décor cafardeux, cuisine chaotique et addition carabinée.
Que vaut le restaurant deux étoiles Maison Rostang fraîchement rouvert?
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - La table gastronomique de Michel Rostang (Paris 17e), reprise il y a cinq ans par Stéphane Manigold, vient de faire peau neuve.
Table Penja, déjà l’un des meilleurs restaurants de l’année à Paris
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Du côté d’École militaire, le chef Pierre Siewe (ex-Le Garde Temps) orchestre avec brio une cuisine de France et d’Afrique.
Nos 10 Paris-Brest préférés à Paris
LA SELECTION DU FIGARO - Classiques, mais aussi à la cacahuète ou au chocolat: voici nos coups de cœur du moment dans la capitale, piochés parmi les valeurs sûres comme chez les nouveaux venus.
Fugue, bistrot franco-japonais au succès attendu
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Non loin de la Gare de l’Est, un jeune duo dont un chef nippon se distingue par des compositions expressives.
Madie, brasserie parisienne pour Comités d’Entreprise en goguette
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Non loin de la Madeleine, cette table se pousse du col pour épater les cadres sup du quartier.
L’Entrebœuf à République, viande rouge en continu
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Plagiant le concept du Relais de l’Entrecôte, cette enseigne parisienne sert une formule unique, avec un filet de bœuf frites servi deux fois.