О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу (далее- Управление) за 1 полугодие 2025 отобрана и исследовано 560 проб плодоовощной продукции на соответствие гигиеническим требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим, паразитологическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям. Из общего количества отобранной плодоовощной продукции не отвечает требованиям гигиенических нормативов 1,1 % (6) проб по паразитологическим и микробиологическим показателям.

По всем фактам выявления нарушений при обороте плодоовощной продукции, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции. В ходе контрольных (надзорных) мероприятий забраковано и изъято из оборота 43 партии объемом более 2421 кг по причинам: отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям; реализация плодоовощной продукции с признаками порчи и гнили; отсутствие необходимой и достоверной информации для потребителя о реализуемой продукции.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на контроле Управления.