Новогодний чизкейк «Оливье» разъебал интернет — срочно сохраняем рецепт для праздничного стола:

Для салатной основы:
— Картофель – 4-5 шт;
— Морковь – 2 шт;
— Яйцо – 3-4 шт;
— Колбаса докторская – 200 г;
— Солёные огурцы – 200 г;
— Майонез – по вкусу;
— Соль, перец – по вкусу.

Для желатиновой основы:
— Горошек зелёный – 800 г;
— Сметана – 100 г;
— Майонез – 200 г;
— Желатин – 25 г;
— Вода – 200 мл;
— Соль – 1 чайная ложка.

У чизкейка «Селёдка под шубой» появился равный конкурент.