Комментарии 0
...комментариев пока нет
Венские вафли: рецепт для электровафельницы
1․
Растопите сливочное масло и немного остудите.
2․
Миксером взбейте яйца с двумя видами сахара и солью. Должна получиться светлая пышная масса.
3․
Влейте масло и перемешайте всё венчиком.
4․
Соедините муку и разрыхлитель. Просейте в яичную массу и замесите однородное тесто с помощью венчика. Оно будет довольно густым.
5․
Оставьте тесто постоять на несколько минут. Тем временем разогрейте вафельницу.
6․
Вылейте часть теста на вафельницу. Для одной вафли нужно взять примерно 2 столовые ложки теста. Закройте крышку и выпекайте венские вафли в электровафельнице около 5 минут.