Неважно, сколько калорий, важно – в какое время: отказ от завтрака грозит ожирением

Старший диетолог Британского фонда сердца Виктория Тейлор рассказала, как правильно выбирать время для употребления пищи, чтобы похудеть.

Прием пищи в определенное время дня связан с высоким риском ожирения. Время приема пищи может оказывать существенное влияние на то, как организм сжигает калории. Исследования показали, что даже если потребление калорий остается прежним, время, в течение которого эти калории потребляются, может влиять на то, как энергия используется организмом.

Завтрак запускает метаболизм. Завтрак - самый важный прием пищи в день. Пропуск утреннего приема пищи может иметь негативные последствия для здоровья. Предполагается,  что организм тратит больше энергии на переваривание пищи в первой половине дня. Исследователи обнаружили, что потребление более 45% ежедневных калорий во второй половине дня может привести к повышению уровня сахара в крови и, возможно, к увеличению веса. 

Фото: commons.wikimedia.org, ArnoldReinhold, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.