Шашлык из курицы на сковороде: промаринованная куриная грудка получается сочной
Приготовить вкусный куриный шашлык на сковороде в домашних условиях не составит труда, даже для неопытного повара. Этот простой рецепт не требует сложных ингредиентов и особого оборудования. Несмотря на свою простоту, такой шашлык отличается нежностью и отличным вкусом.
Для приготовления шашлыка из курицы на сковороде от "Куриноецарство.рф" вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Куриное филе — 500 г,
— Соль и перец — по вкусу,
— Лимон — 1 шт.,
— Растительное масло — 2 столовые ложки,
— Чеснок — 2 зубчика.
Инструкция по приготовлению:
- Промойте куриное филе и нарежьте его на кусочки среднего размера.
- В отдельной миске смешайте соль, перец, сок лимона, растительное масло и измельчённый чеснок. Это будет маринад для курицы.
- Поместите куриные кусочки в маринад и оставьте их на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматом и приправами.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Обжаривайте маринованные кусочки курицы на сковороде, переворачивая их время от времени, чтобы они приобрели золотистую корочку со всех сторон и были полностью прожарены внутри. Это займёт примерно 15-20 минут.
Готовый шашлык можно подавать горячим. Он идеально сочетается с свежими овощами, салатом или гарниром на ваш выбор. Таким образом, приготовить вкусный и сочный куриный шашлык на сковороде в домашних условиях довольно просто. Этот рецепт позволяет насладиться ароматным шашлыком без необходимости использовать мангал или специальное оборудование. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!