Комментарии 0
...комментариев пока нет
Хрустящие куриные крылышки с лимонно-перцовым соусом
Золотисто-коричневые и хрустящие: готовим куриные крылышки с соусом
1:17
Куриные крылышки, несомненно, являются любимой закуской для большинства. Хрустящие, золотистые, мягкие и сочные, приготовленные с лимоном и перцем — вы будете в восторге от этого блюда.
Фото: commons.wikimedia.org by JIP is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Ингредиенты
- 12 куриных крылышек
- 1/2 стакана пшеничной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- Подсолнечное масло для жарки
- 2 чайные ложки нарезанной петрушки
- Дольки лимона для подачи
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1,5 чайные ложки приправы "лимон-перец"
Приготовление
Разрежьте куриные крылышки на две части. В широкую миску насыпьте муку. Приправьте солью, перцем и паприкой. Обваляйте в панировке курицу и обжарьте на масле в сковороде. Тем временем приготовьте лимонно-перечный соус, добавив в растопленное масло приправу "лимон-перец". Когда крылышки станут золотисто-коричневыми, снимите их с огня и выложите на блюдо. Смажьте их лимонно-перцовым соусом, пока они ещё горячие. Подавайте крылышки с дольками лимона и рубленой петрушкой.