Готовим куриные крылышки с чесноком

Ароматные куриные крылышки с чесноком и сумахом: приготовьте вкусное блюдо на ужин
1:06

В этом рецепте куриные крылышки сочетаются с двумя ароматными специями: чесноком и сумахом.

Ингредиенты

  • 16-20 куриных крылышек
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • 4-6 измельчённых зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка сумаха
  • Сок 1 лимона (3-4 столовые ложки)
  • Морская соль

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок и сумах, чтобы приготовить маринад.
  2. Положите куриные крылышки в неглубокую посуду и залейте маринадом. Накройте курицу и поставьте в холодильник на два часа. Разогрейте гриль.
  3. Готовьте крылышки на гриле. Время от времени поливайте курицу маринадом, пока крылышки не будут полностью готовы, примерно по 8-10 минут с каждой стороны. Если у вас нет гриля, запекайте куриные крылышки в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. Посыпьте куриные крылышки солью.