Доктор Нурия Дианова раскрыла продукт который положительно влияет на здоровье печени, пишет «Газета.ру». Речь идет о твороге.
Как утверждает диетолог, чтобы извлечь максимальную пользу, ежедневно рекомендуется потреблять по 50 грамм творога 2-7% жирности. Для сырников подходит творог от 0 до 2% жирности.
Гепатолог добавила, что метионин в твороге уменьшает жир в печени. Данная аминокислота содержится в овсяной каше. Для улучшения работы желчевыводящих путей в овсянку можно добавить урбеч из семян расторопши. Нормализовать состояние печени помогают отвар шиповника и печеные яблоки.
Фото: commons.wikimedia.org, SKopp, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.