Комментарии 0
...комментариев пока нет
Филе минтая, запечённое под сыром, получится нежным и вкусным
Аппетитный минтай под сыром получается необычайно нежным: приготовьте просто и полезное блюдо - источник важных кислот
1:11
Минтай — это прекрасный пример доступной и питательной рыбы из семейства тресковых. В ней содержатся важные жирные кислоты. Попробуйте приготовить минтай по этому рецепту, опубликованному сайтом iamcook. ru.
Фото: zakaz.ua by https://zakaz.ua/ru/metro28402500000000/%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B5-%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%83%D1%81 is licensed under Attribution-Share Alike 4.0 International license
Ингредиенты:
- 750 г тушки минтая,
- 230 г репчатого лука,
- 120 г майонеза,
- 120 г сметаны,
- 1,5 чайной ложки готовой горчицы,
- 90 г сыра,
- растительное масло — для смазывания формы.
Приготовление:
1. Филе минтая разрежьте на кусочки. Добавьте соль, перец, немного сока лимона. Всё перемешайте.
2. Лук нарежьте в форме полуколец, выложите в форму. Её смажьте растительным маслом.
3. Соедините майонез со сметаной и горчицей.
4. Смажьте куски рыбы в соусе и выложите в форму. Сверху полейте рыбу остатками соуса.
5. Выпекайте при 200 градусах 15 минут.
6.Посыпьте рыбу сыром, натёртым на крупной тёрке, и выпекайте еще десять минут.