Комментарии 0
...комментариев пока нет
Полезный и вкусный ужин: румяная скумбрия, запечённая в духовке под соусом
Нет ничего проще: скумбрия, запечённая в духовке с луком под соусом
1:00
Скумбрия, запечённая до румяной корочки под соусом из горчицы и майонеза — это ни с чем не сравнимое удовольствие! Не откажите себе в нём, тем более, что это блюдо по рекомендации VK-сообщества "Вкусный формат. Кулинария. Хозяйкины хитрости" готовится очень просто!
Фото: commons.wikimedia.org by Petar Milošević is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Ингредиенты:
- 2 скумбрии;
- 2 луковицы;
- для соуса: 2 ст. л. майонеза;
- 3 ч. л. горчицы (можно взять 1 ч. л. обычной горчицы и 2 ч. л. горчицы в зёрнах);
- специи по вкусу.
Приготовление
1. Очищенную скумбрию нарежьте некрупными кусочками, лук нарежьте полукольцами.
2. Для приготовления соуса смешайте указанные ингредиенты.
3. Нарезанную рыбу уложите в форму для запекания, проложив кольцами лука, сверху смажьте приготовленным соусом.
4. Поставьте рыбу в разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 20 минут.