Гастроэнтеролог Екатерина Титова из РНИМУ сообщила изданию VN.ru, что безопасная порция орехов составляет около 30 граммов в день. Это примерно 10-15 штук миндаля, грецких орехов или фундука. Переедание может привести к избытку калорий и проблемам с пищеварением.
Орехи богаты полезными жирами, белком и витаминами, но их лучше есть без соли и жира. Также стоит быть осторожными с мёдом, который часто употребляют с орехами. Рекомендуется не более 1-2 столовых ложек мёда в день, особенно если есть аллергия или диабет.