Le déjeuner du dimanche de… Adrien Milliand

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3. Le déjeuner du dimanche de… Alexandre Mazzia

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4. Le déjeuner du dimanche de… Bruno Oger

   «Une belle côte de bœuf du Limousin au barbecue, gratin dauphinois.»

5. Le déjeuner du dimanche de… Yannick Alléno

   «Je fais un gratin dauphinois sans le gratiner. Je le mets en croûte feuilletée, servi avec une salade verte.»

6. Le déjeuner du dimanche de… Jean-Charles Arnaud

   Cet épicurien «aime bien faire en cocotte, à cuisson lente, le matin ou la veille, un poulet de Bresse découpé en morceaux, voire désossé..

7. Le déjeuner du dimanche de… Juan Arbelaez

   «Le dimanche midi, si le samedi soir a été arrosé, je me fais un caldito levanta muertos, un bouillon à réveiller les morts, à base d’os de volaille ou de bœuf longuement mijotés, avec des oignons, du citron, de la coriandre, ça remet les idées en place!»

8. Le déjeuner du dimanche de… Matthieu Carlin,

   «Je fais un gratin dauphinois comme celui de ma mère. C’est un plat familial qui me rappelle mes origines grenobloises», affirme le chef pâtissier de l’hôtel de Crillon.

9. Le déjeuner du dimanche de… Christophe Pacheco

   «La tortilla de ma grand-mère, avec de grosses pommes de terre et des oignons, confits dans une belle huile d’olive», déclare le nouveau chef exécutif de La Mère Poulard.

10. Le déjeuner du dimanche de… Céline Chung

    «Le gastronomique Shang Palace, Auciel pour la fondue chinoise et Oobatz pour ses fabuleuses pizzas.»