Хотите удивить близких?Приготовьте морковные оладьи с сыром — забудете о скучных завтраках

Морковные оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса. Готовятся они крайне просто и быстро.

Для приготовления берём:

  • 2 яйца;
  • 200 г моркови;
  • 3 ст.л сметаны;
  • 50 г сыра;
  • 80 г муки;
  • соль.

Натираем морковь и сыр на тёрке.

Взбиваем яйца с солью. Затем добавляем сметану, всыпаем муку и перемешиваем венчиком.

Выкладываем в тесто сыр и морковь.

Обжариваем оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!