Рецепт ароматного апельсинового кекса: Почувствуйте запах лета на вашей кухне

Это не просто десерт, это кусочек солнца на вашей тарелке. Апельсиновый кекс станет отличным поводом провести время с близкими.

Для приготовления берём:

  • 200 г сливочного масла;
  • 3 ст.л. апельсинового сока;
  • цедра апельсина;
  • 150 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 250 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 125 мл молока;
  • щепотка соли.

Масло смешиваем с сахаром. Разбиваем яйца и хорошо всё взбиваем.

Затем добавляем к ингредиентам цедру, сок и соль. Взбиваем массу ещё раз.

Далее всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и вливаем молоко. Тщательно всё перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!