Не берите - внутри красители и антибиотики: Роскачество назвало марки колбасы, которые попали в чёрный список

Специалисты Роскачества проинформировали о том, что после нескольких аудитов определенные марки колбасы показали неудовлетворительные результаты. Осуществляя закупку широко используемого продукта различных сортов, эксперты выявили серьёзные претензии к некоторым торговым наименованиям, к покупке которых не рекомендуют обращаться, как это отмечено в материале PRIMPRESS.

Как указывают эксперты, колбаса является одним из часто употребляемых продуктов на российских столах, особенно в холодное время года, используясь в качестве добавки к бутербродам, лёгких перекусов или как составляющая завтрака или обеда.

Однако для гарантированного выбора качественного изделия важно опираться на рейтинги, которые составлены и проверены уполномоченными на это экспертами. Данные Роскачества, имеющего аккредитацию от правительства Российской Федерации для проведения таких исследований, принято считать достоверными и надежными.

Эксперты особо отметили наихудшие образцы колбасы в категории сервелатов, которые повсеместно используются для праздничных столов. "Дмитрогорский продукт" оказался наименее качественным, согласно мнению специалистов. Лабораторные исследования показали присутствие антибиотиков и красителя в его составе, что стало значимым нарушением, поскольку эти компоненты не были обозначены на упаковке.

В отделе докторских колбас от Губернской мясной компании также нашли антибиотики, а уровень жира в продукте был признан недостаточным. Кроме того, в колбасе под брендом "Егорьевская" уровень белка оказался меньше заявленного, из-за чего продукт получил очень низкий рейтинг.

Ранее мы также писали о марках чая, которые не прошли проверку на соответствие качеству.