Роскачество назвало «Докторскую», не прощедшую проверку
В преддверии новогодних праздников многие задумываются о том, какие блюда поставить на стол. Колбаса «Докторская» — один из традиционных продуктов, который часто появляется на праздничных столах. Однако недавняя проверка Роскачества выявила серьёзные проблемы с качеством этого продукта.
В ходе исследования было проанализировано более 40 брендов колбасы «Докторская». Результаты оказались неутешительными: 19 производителей не смогли соответствовать стандартам качества.
В частности, в колбасе «Егорьевская» и «Царицыно» было обнаружено наличие мяса птицы, что является отклонением от оригинального рецепта. В продукции «Губернской мясной компании» было обнаружено недопустимое количество антибиотиков.
Однако некоторые бренды, такие как «Велком», «Вязанка», «Клинский», показали улучшение качества. Однако в продукции «Велком» всё ещё были выявлены субпродукты, которые противоречат стандартам ГОСТа.
Дополнительные тесты показали наличие следов антибиотиков, каррагинана и крахмала в некоторых образцах колбасы. Эти добавки могут ввести потребителей в заблуждение и не соответствуют требованиям для колбасы «Докторская». Это вызывает дополнительные вопросы о честности производителей и качестве их продукции.
Роскачество рекомендует потребителям внимательно изучать результаты проверок и выбирать продукцию, соответствующую современным стандартам. Колбасу, не прошедшую проверку на качество, лучше исключить из праздничного стола, чтобы избежать возможных рисков для здоровья.
Таким образом, перед тем как заполнять новогодний стол любимыми блюдами, стоит уделить внимание качеству продуктов. Безопасность и здоровье должны оставаться приоритетом в выборе угощений для праздника.