Углеводы на ночь: как выбрать правильные продукты для крепкого сна и похудения

После напряженного рабочего дня многие из нас ищут утешения в еды. Но прежде чем потянуться за чем-то сладким или вредным, стоит задуматься о том, какие углеводы помогут не только заснуть, но и способствовать уменьшению веса. Давайте разберёмся, что можно есть на ночь, чтобы поддерживать здоровье и фигуру в форме

Как объясняет врач-диетолог Елена Соломатина, желание полакомиться углеводами глубоко укоренено в нашем мозге. Они быстро повышают уровень дофамина — «гормона удовольствия», что особенно важно для людей, переживающих стресс или усталость. Углеводы помогают расслабиться, и это чувство благополучия, как правило, становится особенно актуальным перед сном.

Сложные углеводы: друзья вашего здоровья

Бурый рис

Этот продукт богат сложными углеводами и благоприятно влияет на уровень сахара в крови. Бурый рис медленно усваивается, что помогает вашему организму получать необходимую энергию во время ночного отдыха, не вызывая резких скачков глюкозы.

Гречка

Гречка — не только полезный, но и очень питательный продукт. Она содержит много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая даст вам ощущение сытости на долгое время. Это способствует и оптимальному сну, и поддержанию фигуры.

Запеченные некрахмалистые овощи

Овощи, такие как брокколи, цветная капуста и кабачки, особенно полезны на ужин. Они низкокалорийные, но при этом способны насытить организм необходимыми микроэлементами. Кроме того, они помогают расслабиться и способствуют выработке мелатонина, который регулирует цикл сна.

Простые углеводы: враг вашей фигуры

С точки зрения диетологии, простые углеводы, такие как сахар, белый хлеб, выпечка или торт, стоит исключить из вечернего рациона. Они вызывают резкие колебания уровня сахара в крови, что может повлиять на гормональный фон и ухудшить качество сна. Сладкие искушения в конце дня не только мешают засыпанию, но и способствуют набору лишнего веса.

Крупа, которая превосходит гречку по всем показателям: узнайте все преимущества!

Правильные углеводы на ужин могут стать вашим союзником в борьбе за здоровье и стройность. Сделав выбор в пользу сложных углеводов, вы не только будете чувствовать себя сытыми и спокойными, но и заложите основы для быстрого и качественного сна.

Таким образом, вечерняя трапеза может стать не только удовольствием, но и поддержкой вашего здоровья. Не забывайте об этом, когда руки тянутся к чипсам или сладким десертам после рабочего дня!