Пензенцам назвали самые полезные для организма ягоды
Ягоды — это не только вкусное лакомство, но и ценный источник витаминов и минералов, необходимых для здоровья нашего организма. Среди многообразия ягодных видов есть несколько особенно полезных, которые стоит регулярно включать в свой рацион.
Ведущий врач-нутрициолог Никита Котельницкий выделяет чернику как одну из самых полезных ягод. Богатая полифенолами, она помогает снизить окислительный стресс в клетках и уменьшить воспаление. Кроме того, черника нормализует уровень глюкозы и благотворно влияет на сердце и мозг.
Котельницкий также отмечает, что черника содержит антиоксиданты и витамины А и С, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина и предотвратить образование бляшек на стенках сосудов. Это способствует укреплению иммунной системы.
Следующей в списке полезных ягод идёт малина. Высокое содержание витамина С и клетчатки помогает укрепить иммунитет и уменьшить воспаление в организме.
Антоцианы и полезные жиры, содержащиеся в семечках малины, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы. Клетчатка способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.
Клюква известна своими противовоспалительными и иммуноукрепляющими свойствами. Она особенно полезна для людей, столкнувшихся с инфекцией мочевыводящих путей, так как препятствует прикреплению бактерий к стенкам мочевого пузыря и ускоряет процесс выздоровления.
Клубника также богата витаминами группы В, фосфором, магнием, марганцем, бромелином и аскорбиновой кислотой. Она помогает снизить уровень «плохого» холестерина и нормализовать сахар в крови.
Однако нутрициолог предупреждает о необходимости ограничения потребления клубники людьми с проблемами ЖКТ. Также стоит быть осторожными при приёме бета-блокаторов, антикоагулянтов, нестероидных противовоспалительных препаратов и ингибиторов ангиотензинпревращающего фермента. В некоторых случаях от употребления клубники лучше вообще отказаться. При отсутствии противопоказаний рекомендуется съедать около 200 граммов клубники в день.