Эксперт назвала 5 видов орехов, которые укрепят здоровье — читать на Gastronom.ru

Фундук

Этот орех подойдет для снижения веса, поскольку практически не содержит углеводов. Кроме того, благодаря витаминному составу фундук можно использовать для улучшения состояния при анемии. Этот орех обладает сосудорасширяющим и противовоспалительном действием, поэтому полезен при варикозе. А минеральный состав фундука регулирует водный баланс организма.

Кешью

Среди множества других витаминов и минералов, которые содержатся в кешью, эксперт особенно выделила такие жирные кислоты, как омега-3, омега-6 и омега-9. Они улучшают работу нервной системы, а также

Также этот орех богат витаминами группы В, железом, цинком, медью, что тоже помогает при анемии. Помимо этого, в кешью содержится 73% суточной нормы магния, который уменьшает вероятность мышечных спазмов и судорог. Наконец, этот орех препятствует развитию атеросклероза и способствует правильному кроветворению.

Бразильский орех

Благодаря высокому содержанию селена бразильский орех улучшает иммунитет, а также способствует выводу токсинов из организма. Кроме того, употребление этого ореха благотворно влияет на работу щитовидной железы и фертильность. Однако стоит знать меру и есть не более 1–2 штук в день.

Грецкий орех

В нем содержится еще больше омега-3, чем в кешью. В дополнение свойствам, которые обеспечивает эта кислота, грецкие орехи способны снижать уровень «плохого» холестерина в крови и увеличивать количество полезных микроорганизмов в кишечнике.

Миндаль

Большое количество витамина Е, содержащегося в миндале, способствует снижению рисков сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет клеточную мембрану, питает кожу, волосы и ногти. Кожура этого ореха богата антиоксидантами: они замедляют старение. Также миндаль богат магнием, который поддерживает состояние нервной системы, стабилизирует уровень сахара в крови и может препятствовать возникновению диабета II типа.