Турецкая лепешка Бёрэк с мясом🥰

Ингредиенты (тесто):
мука 800 г
вода 350/300 г
молоко 100 мл
растительное масло 60 мл
яблочный уксус 6 ст.л
соль 1 ч.л

Начинка:
фарш 600 г
лук 2 шт
соль, перец
паприка
зеленый лук/петрушка
Растопленное сливочное масло

Запекать 30-35 минут при 200С

Приготовление на видео!