Варим горох ровно за 5 минут. После этого его можно использовать для чего угодно: хоть в кашу, хоть в суп

Готовый горох подходит как для добавления в каши, так и для приготовления супов. Однако возникает сложность, связанная с тем, что его приготовление обычно требует значительного времени. Тем не менее, проблема с долгой варкой гороха может быть легко решена, достаточно замочить горох заранее, что позволит сократить время варки до всего лишь пяти минут. Ингредиенты: Колоты или целый горох  Вода Соль, перец и специи по вкусу Зелень (по желанию)  Инструкции: 1. Вечером замочите горох в воде на несколько часов или лучше всего на ночь. Это поможет ускорить процесс варки. 2. После замачивания гороха, отцедите воду и положите в чашу блендера. Измельчите горох до получения однородной массы. Теперь он готов к использованию в различных блюдах. 3. Приготовление горохового супа. В большой кастрюле нагрейте воду. Добавьте измельченный горох в кипящую воду. 4. Готовьте на среднем огне всего лишь около пяти минут. Этого времени достаточно для того, чтобы горох стал мягким и ароматным. Приправьте суп по своему вкусу, добавив соль, перец, зелень и специи. Перемешайте. Видеорецепт: Подача: Горячий гороховый суп готов к подаче. Подавайте его по желанию с хлебом или гренками.