Ограничение калорий снижает вес и риск заболеваний, подтверждает доктор Лэйн Нортон

2:05

Интервальное голодание (ИГ) — это метод питания, при котором чередуются периоды голодания и приема пищи. Сторонники утверждают, что это помогает контролировать вес, улучшать здоровье и даже увеличивать продолжительность жизни. Но действительно ли наука подтверждает эти эффекты? Доктор Лэйн Нортон, эксперт по питанию, делится выводами и объясняет, что для долголетия важны не только периоды голодания, но и другие аспекты питания.

Что такое интервальное голодание

Существует несколько подходов к ИГ:

  • 16:8 - 16 часов голодания, 8 часов для еды.

  • Диета 5:2 - два дня с ограничением калорий, пять дней нормального питания.

  • OMAD - один прием пищи в день.

Исследования показывают, что ИГ помогает снижению веса и улучшению здоровья. Однако такие же результаты можно достичь с помощью традиционного ограничения калорий (ОК).

Интервальное голодание vs. традиционное ограничение калорий

Нортон отмечает, что при одинаковом потреблении калорий ИГ и ОК показывают схожие результаты. Оба метода помогают:

  1. Снизить калорийность.

  2. Уменьшить массу тела.

  3. Снизить уровень жировой массы.

Избыточный жир — это риск для здоровья, связанный с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.

Ограничение калорий и продолжительность жизни

Множество исследований подтверждают, что ограничение калорий может продлить жизнь, но увеличение продолжительности связано с предотвращением ожирения, а не с магией голодания.

Роль физических нагрузок

Физическая активность важна для долголетия. Регулярные тренировки помогают поддерживать мышечную массу, а избыток жира повышает риск заболеваний.

Вывод

Какой бы метод вы ни выбрали, главное — поддерживать здоровый вес и придерживаться того питания, которое подходит именно вам.

Уточнения

Периоди́ческое голода́ние (также известно как интервальное голодание; англ. Intermittent fasting) — медицинская практика, заключающаяся в планировании периодов отказа от приёма пищи, сменяющихся периодами без ограничений приёма.