Ни грамма настоящего мяса, сплошная соя: Роскачество назвало колбасу, которую лучше не брать даже по акции

Согласно экспертному анализу Роскачества, некоторые производители колбасной продукции не обеспечивают надлежащее качество своих товаров, в связи с чем их продукция не рекомендуется к приобретению.

Так, в колбасной продукции "Дмитрогорского Продукта", в частности в сервелате, были обнаружены натуральные красители и антибиотики, не указанные на упаковке.

Под пристальное внимание также попали "Стародворские колбасы" и продукция "Йола Агрохолдинга". В мясных изделиях "Стародворских" были выявлены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция "Йола Агрохолдинга" также содержит антибиотики, что свидетельствует о ее пониженном качестве.

Особый акцент был сделан на широко популярной докторской колбасе. Исследования показали, что некоторые производители выпускают продукцию, не соответствующую установленным требованиям. Так, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Аналогичные нарушения были выявлены и в продукции под торговой маркой "Егорьевская", не соответствующей нормативам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.