Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, которые оказались настоящей фальшивкой
Экспертный анализ Роскачеством показывает, что некоторые производители колбасной продукции не обеспечивают должное качество своих товаров, поэтому рекомендуется воздержаться от приобретения их продукции.
Были обнаружены нарушения в продукции "Дмитрогорского Продукта" - известной линейки сервелатов. В их продуктах обнаружены природные красители и антибиотики, которые не были отмечены на упаковке.
Также "Стародворские колбасы" и "Йола Агрохолдинга" были подвергнуты критическому анализу. В продукции "Стародворских" были найдены ДНК птицы и сои без соответствующего маркирования. Продукция "Йола Агрохолдинга" содержит антибиотики, что свидетельствует о низком качестве.
Особое внимание было уделено докторской колбасе, которая популярна. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует установленным стандартам. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под брендом "Егорьевская" также не соответствует установленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.