Теперь завтракаю как шеф-повар: омлет-ролл за 15 минут — гастрономический балдеж

Начните свой день с гастрономического удовольствия, приготовив изысканные и одновременно простые омлет-роллы с овощами. Этот рецепт идеально сочетает в себе нежный вкус омлета и хрустящие овощи, создавая блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 небольшой болгарский перец
  • 1 маленький помидор
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 столовая ложка тертого сыра
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения (по желанию)

Приготовление: 

  • Нарежьте болгарский перец и помидор на тонкие полоски.
  • В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  • Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
  • Влейте яичную смесь в сковороду и равномерно распределите.
  • Посыпьте тертым сыром и выложите нарезанные овощи сверху.
  • Как только омлет начнет схватываться по краям, аккуратно начните сворачивать его в рулет при помощи лопатки.
  • Переложите рулет на разделочную доску и разрежьте на порционные кусочки.

Этот рецепт идеально подходит для быстрого и питательного завтрака или перекуса. Приятного аппетита!