Еда для ума: что включить в рацион, чтобы лучше думать
Люди часто заботятся о внешнем виде, забывая, что работа мозга также нуждается в поддержке. Однако сбои в когнитивных функциях могут произойти из-за нехватки витаминов или неправильных привычек. Что же нужно добавить в рацион, чтобы сохранить ясность ума и улучшить мозговую активность?
Полезные жиры для мозга
Омега-3 жирные кислоты, известные как "пища для мозга", играют ключевую роль в поддержании его здоровья.
Они содержатся в:
- жирной рыбе (лосось, скумбрия, сельдь),
- грецких орехах,
- льняном и чиа-семенах.
Регулярное употребление продуктов с омега-3 улучшает память, концентрацию и снижает риск возрастных когнитивных нарушений.
Роль пробиотиков
Качество микробиома кишечника напрямую связано с когнитивными функциями. Продукты, содержащие пробиотики, способны улучшить настроение, память и общее состояние мозга:
- натуральный йогурт,
- кефир,
- квашеная капуста.
Эти продукты помогают поддерживать баланс микрофлоры, что благотворно влияет на работу мозга.
Витамин D: источник когнитивного здоровья
Витамин D, известный как "солнечный витамин", играет важную роль в поддержании когнитивного здоровья. Его недостаток может привести к снижению концентрации и ухудшению памяти.
Основные источники витамина D:
- солнечные лучи,
- жирная рыба,
- добавки, если света не хватает.
Уточнения
Оме́га-3-полиненасы́щенные жи́рные кисло́ты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-3-позиции, то есть после третьего атома углерода, считая от метилового конца цепи жирной кислоты.