Чтобы котлеты были нежными: бабушкин секрет особого ингредиента в фарше

freepik.com - pg11.ru

Бабушкины секреты приготовления котлет

Секрет приготовления сочных куриных котлет раскрыт! Бабушкин рецепт с неожиданным ингредиентом покорит ваши вкусовые рецепторы. Нежные котлеты, тающие во рту, станут любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты:

  • 600 г куриного фарша
  • 2 яблока
  • 1 фиолетовая луковица
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 ст. ложек кукурузной муки
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка соли
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Процесс приготовления:

  • Очистите и мелко нарежьте лук и яблоки
  • Обжарьте лук на подсолнечном масле, затем добавьте яблоки
  • Измельчите чеснок
  • Смешайте фарш с чесноком и яблочно-луковой поджаркой
  • Добавьте яйцо, соль, перец и тщательно перемешайте
  • Сформируйте небольшие круглые котлеты
  • Обваляйте котлеты в кукурузной муке
  • Обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон
  • Подавайте котлеты горячими или холодными, дополняя их салатом, любимым соусом или гарниром. Этот рецепт с секретным ингредиентом - тертыми яблоками - придаст котлетам особую сочность и нежность. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно наверняка станет частым гостем на вашем столе!

    Популярные социальные и полезные новости дня: