Творожная запеканка в мультиварке — не нужно стоять у печки и караулить готовность

Творожная запеканка — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина. Её приготовление в мультиварке не займёт много времени, а результат порадует всех любителей творожных блюд.

Фото: commons.wikimedia.org by ponafotkas, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог — 500 г;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 100 г;
• манная крупа — 100 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• растительное масло для смазывания формы.

Приготовление:

1. Соедините творог, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
3. Выложите творожную массу в форму.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 45 минут.
5. Оставьте запеканку остывать в форме на 10-15 минут.
6. Аккуратно извлеките запеканку из формы и нарежьте на порции.

Подавайте творожную запеканку со сметаной, мёдом или любимым вареньем.

Уточнения

Творо́г или тво́рог — нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.

Запека́нка — блюдо, приготавливаемое из пюреобразных продуктов и связывающего компонента (например, творог — яйцо).