Сочетание творога с мясом замедляет пищеварение — диетолог
Творог — это полезный продукт, который часто включают в рацион при похудении благодаря его низкому содержанию калорий и высокой питательной ценности. Он надолго утоляет голод и дает организму необходимые витамины и минералы. Однако важно помнить, что творог не следует сочетать с некоторыми продуктами, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Ошибки при употреблении творога
Добавление сахара. Многие люди привыкли подслащивать творог сахаром, но этого лучше избегать. В самом твороге уже содержится молочный сахар (лактоза), и добавление еще одного подсластителя только увеличивает нагрузку на поджелудочную железу. Это может повысить риск развития диабета.
Сочетание с белками животного происхождения. Творог не следует сочетать с мясом или рыбой. Такое сочетание может вызвать проблемы с пищеварением, так как они замедляют переваривание пищи и могут привести к неприятным симптомам, таким как гниение, раздражение, брожение и метеоризм.
Правильное употребление творога
Диетолог Марият Мухина подчеркивает важность правильного сочетания продуктов. Чтобы творог приносил максимум пользы, его лучше употреблять отдельно или с овощами, медом или ягодами. Это поможет избежать перегрузки организма и сохранить все его полезные свойства.
Уточнения
Творо́г или тво́рог - нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.