Греческий салат с курицей

Ингридиенты:

  • 1/3 ст. красного винного уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. нарезанного свежего укропа, или орегано или 1 ч.л. сушеного
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
  • 6 стаканов нарезанного салата ромэн
  • 2 ½ ст. нарезанной вареной курицы
  • 2 средних помидора, нарезанных
  • 1 средний огурец, очищенный от семян и кожуры, нарезанный
  • 1/2 ст. мелко нарезанного красного лука
  • 1/2 ст. нарезанных спелых маслин
  • 1/2 ст. тертого сыра фета

Приготовление:

  1. Взбейте уксус, масло, укроп (или орегано), чесночный порошок, соль и перец в большой миске.
  2. Добавьте листья салата, курицу, помидоры, огурцы, лук, оливки и сыр фета. Перемешайте и подавайте.