Забудьте про банальные завтраки: Готовим яичные котлеты с сыром — вкусно и сытно

Устали от обычной яичницы? Попробуйте воздушные яичные котлеты с сыром. Готовятся из минимума ингредиентов, а результат впечатляет. 

Для приготовления вам понадобятся:

  • 4 яйца;
  • 50 г тёртого сыра;
  • 2 ст.л. муки;
  • 1 луковица;
  • зелень по вкусу; 
  • соль и перец по вкусу.

Отвариваем и натираем яйца на тёрке. Мелко нарезаем лук и зелень. Смешиваем ингредиенты.

Добавляем муку и тёртый сыр. Солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты.

Обжариваем их на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!