Беру батон, яйца и готовлю отпадный завтрак на всю семью — ничего другого по утрам уже не признаём

Приготовление:
1. Разбиваем яйца в тарелку, солим, перчим, добавляем мелко нарубленную зелень и взбиваем до однородной массы.
2. Нарезаем батон кусочками шириной не более 1,5 см. Трем колбасу и сыр на крупной терке.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Тщательно пропитываем кусочки хлеба в яичной смеси с двух сторон.
4. Обжариваем гренки до золотистой корочки. Выкладываем их на тарелку, равномерно посыпаем тертыми колбасой, зеленью и сыром.