Теперь вам не придётся дорого платить за горбушу в маринаде — простой рецепт изысканного блюда
Сначала нужно подготовить рыбу: промыть, выпотрошить и отделить филе.
Затем нарежьте лук полукольцами и слегка разомните его руками, чтобы он стал мягче.
Перец чили нарежьте и добавьте к луку. Чеснок и петрушку также мелко нарежьте для аромата.
В миске смешайте соль, сахар, бальзамический уксус, растительное масло и лук с перцем. Тщательно перемешайте.
Нарежьте филе горбуши на кусочки толщиной около сантиметра. Положите их в маринад и аккуратно перемешайте. Не забудьте добавить молоки рыбы в маринад. Переложите всё в контейнер с крышкой и уберите в холодильник на сутки.
Через сутки вы получите невероятно вкусную маринованную рыбу с ароматным луком и перцем. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу!