Вкуснейший картофель в духовке

Приготовьте картофель таким способом. Получается вкусным и сочным.

Ингредиенты:

• картофель (800 г),
• сыр (150 г),
• сливки 30% (400 мл),
• чеснок (1 зубчик),
• соль (половина столовой ложки),
• мускатный орех (четверть ч. л),
• чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

1. Очищенный картофель нарежьте в форме кружочков.

2. На смазанную маслом форму положите первый слой картошки. Посыпьте солью, перцем, мускатным орехом, тёртым сыром. Залейте частью сливок.

3. Положите оставшуюся картошку, снова посыпьте солью, перцем, мускатным орехом, сыром, залейте оставшимися сливками.

4. Выпекайте блюдо при 180 градусах около часа.

Источник: Telegram-канал "Вкуснее, чем у тёщи. Рецепты на каждый день"