Роспотребнадзор рассказал, как правильно питаться зимой

Семь продуктов, которые обязательно должны составлять зимний рацион россиян опубликовали сотрудники Роспотребнадзора. Список самых полезных продуктов зимы возглавляет мясо. Это основной источник белка, который играет важнейшую роль в обменных процессах организма. Также продукт богат железом, влияющим на образование гемоглобина в крови.

Рыба и море продукты на втором месте по питательности. Омега-3, содержащаяся способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и помогает противостоять старению. Также рыба играет роль в нормальной работе щитовидной железы. Троку лидеров замыкают цитрусовые – кладезь витаминов, из которых в избытке А и Е, защищающие о токсинов, и витамин С, незаменимый при вирусах и простудах.

Далее по нисходящей следуют авокадо, хурма, тыква, лук и чеснок, передают в ведомстве. Каждый из продуктов является уникальным витаминно-минеральным комплексом, влияющим на обмен жиров, углеводов и белков. Эти продукты способствуют росту полезной микрофлоры и укреплению общего иммунитета. В частности лук и чеснок обладают противомикробным действием, и считаются «природными антибиотиками».