Врач назвала продукты, которые нужно обязательно добавить в рацион весной

МОСКВА, 22 апр - РИА Новости. Весной рекомендуется включать в рацион продукты, богатые антиоксидантами - цитрусовые и ягоды, они помогут восстановить запас витаминов и минералов, иссякший за зимний период, заявила РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.

"Весной нам нужно восстановить запасы витаминов и минералов, истощившихся за зиму. Для этого следует включить в рацион продукты, богатые антиоксидантами: это цитрусовые, киви, свежая или быстрозамороженная ягода, такая как брусника, черная смородина, клюква", - сказала Волкова.

Также врач рекомендовала не пренебрегать в рационе белковыми продуктами, так как белок поддерживает иммунитет, помогает организму активизироваться после зимы и является строительным элементом всех клеток организма.

"Обязательно включаем в рацион: яйца, птицу, рыбу, бобовые, например, фасоль, чечевицу, нут. Хорошо добавить в блюда семена льна, семена тыквы, чиа для получения полезных жирных кислот и ценных микроэлементов. И не забываем о кисломолочных продуктах - натуральный йогурт и творог помогут поддержать здоровую микрофлору кишечника", - добавила собеседница агентства.