Роскачество вывело Ашан на чистую воду: раскрыло чёрный список сыров и альтернативу им
Соленая правда: в 10 из 20 образцов было выявлено превышение содержания соли по опережающему стандарту Роскачества. В этот список попали сыры таких производителей, как «Брест-Литовск», «Зеленая линия», «Ашан» и другие.
Без антибиотиков и вредных жиров: эксперты также не обнаружили в сырах антибиотиков и жиров немолочного происхождения. Это подтверждает, что производители используют натуральное сырье.
Закон не нарушен: 15 из 20 марок соответствуют обязательным требованиям законодательства, несмотря на проблему с солью. Это показывает, что производители хоть и «не дотягивают» до стандарта Роскачества, но соблюдают закон.
Вывод: Роскачество снова подтверждает, что рынок сыров требует внимания. Сыр натуральный, но стоит следить за содержанием соли. Это сигнал для потребителей быть более внимательными при выборе продуктов, сообщает источник.