Ни грамма мяса, одна соя: Роскачество назвало марки колбас, которые лучше не брать
Экспертный анализ Роскачества показывает, что несколько производителей колбасных изделий не обеспечивают качество своей продукции, и поэтому их товары покупать не рекомендуется.
Наибольшие проблемы были выявлены у компании "Дмитрогорский Продукт" - известного производителя сервелата. Исследование обнаружило наличие натуральных красителей и антибиотиков в продукции компании, которые отсутствовали в информации на упаковке.
Также под критическим взглядом оказались "Стародворские колбасы" и мясные изделия "Йола Агрохолдинга". В продукции "Стародворских" были найдены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция "Йола Агрохолдинга" содержит антибиотики, что свидетельствует о низком качестве.
Особое внимание было уделено докторской колбасе, которая пользуется большим спросом. Однако исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует установленным стандартам. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Товары под маркой "Егорьевская" также не соответствуют заявленным показателям по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.