Не только каша: что полезного можно сделать из овсянки, кроме каши на молоке
Если каша на завтрак надоела, можно приготовить из овсянки энергетические батончики, смузи или блинчики.
Овсяная каша на завтрак – это классика для людей, придерживающихся правильного питания. Но не всем она нравится. Если вы в числе этих людей, то вот вам здоровые альтернативы каше. Кстати, и готовить все эти блюда довольно просто.
Залить хлопья водой с медом с вечера. Но чтобы такой завтрак был не только быстрым, но и полезным, важно выбирать овсяные хлопья без добавления сахара, ароматизаторов и прочих искусственных добавок. А вот фрукты, ягоды, орехи, семена или мед добавлять можно и нужно. Кстати, этот способ позволяет получить более мягкую и нежную текстуру, чем при заливании хлопьев жидкостью непосредственно перед употреблением.
Овсяные батончики или печенье. Смешайте овсяные хлопья с измельченными орехами, сухофруктами, семенами, медом, кокосовым маслом и другими ингредиентами по вкусу. Сформируйте батончики или печенье и запеките в духовке до золотистой корочки. Такие батончики или печенье можно брать с собой на работу или в школу в качестве перекуса.
Овсяные смузи. Добавьте овсяные хлопья в блендер вместе с фруктами, ягодами, йогуртом, молоком или соком и взбейте до однородной массы. Такой смузи не только полезен, но и очень сытен.
Блинчики или оладьи. Смешайте овсяные хлопья с мукой, яйцами, молоком, сахаром, солью и специями по вкусу. Обжарьте блинчики или оладьи на сковороде до золотистой корочки.
Ранее мы рассказывали, как сварить вкуснейший тыквенный суп-пюре.